Lima Siswa SMA Antartika Sidoarjo Ukir Prestasi Internasional

SMA Antartika Sidoarjo ukir prestasi Internasional. Lima siswa : Elfreda Aulia Maheswari, Kharisy Elang Dewanata, Nirada Maheswari Mustikaningrat, Otavia Andreani, dan Muhammad Aiffu Madani Kurnianto meraih medali emas dalam ajang Indonesian International Applied Science Project Olympiade kategori Functional Food, 19 Desember 2024.

Di ajang yang diselenggarakan Indonesian Youth Scientist Association (IYSA) bersama Departemen Aktuaria ITS, karya inovatif yang dipresentasikan berjudul “Ngemie: Utilizing the Antidiabetic Substances in Moringa oleifera and Aegle marmelos as Noodles to Prevent Type 1 Diabetes Mellitus.” Karya yang dikembangkan oleh lima siswa itu menawarkan solusi untuk mencegah diabetes pertama yang semakin marak di kalangan remaja.

Mereka memproduksi mie dari ekstrak buah maja dan daun kelor, yang diketahui memiliki khasiat antidiabetes yang kuat dan dapat diterima dengan baik oleh masyarakat. (tac, https://smaantarda.sch.id)

Lainnya